Acur, bir meyve…
Hıyardan büyük ama ona benzeyen...
Ege ve Akdeniz’de yetişen Hıyar’la Kabak çiftleşmesinden gelişmiş sanki…
Kabak dediysem dolması da yapılan, kızartmalık olanlardan…
Kıvrık uzun ve kenarları tırtıklı gibi…
Çiğ olarak yeniyor.
***
Acur’a neden meyve dedim…
Bitkilerin çiçekte yetişen kısmında oluşan her tür nesnenin genel adı meyvedir…
Halkımız genelde meyvelerin çoğuna sebze diyor…
Patlıcan, fasulye, domates, biber, kabak çiçekte yetiştiği için meyvedir mesela…
Sebze ise meyvesi dışında diğer yiyeceklere verilen genel bir isimdir…
Patates, pırasa gibi, yapraklar, kökler v.s…
***
Geçen gün…
Zevzeklik eden birine “Maşallah arkadaşım Acur gibisiniz” demek zorunda kaldım…
Adam durdu önce, sonra birazda tebessümle “Teşekkür ederim, Acun’un kardeşi mi bu, kim ki” dedi…
Kardeşi üzerinden Acun şansı niyetine söylediğimi sandı herhalde…
Oysa ben ona “Hıyar” diyemediğim için Acur demiştim…
***
Üniversitede…
Öğretim görevlisi olarak sınıfta hep söylemişimdir…
“Sakın bir yakınınızla iş aramak için bir yerlere gitmeyiniz…”
“Eti senin kemiği benim olsun zihniyetinin anlamı hiç de iyi değil, karşınızdaki kişi sizi kendi başına iş yapamayan özgüveni eksik bir salak olarak görebilir”
“Siz, farklılığınızı gösterebileceğiniz bilgilerle birlikte referanslarınızı da belirttiğiniz CV lerini sunun, yeter, iş adamları aptal değildir, yararlanacağı kişilerle çalışır”
Kısaca ACUR luk etmeyin demek istemişimdir.
***
Öğrencilerim şunu bilir…
Kalabalık bir toplum içinde kendisine “sen bu konuda ne düşünüyorsun” diye sorulduğunda…
“Arkadaşlarımın görüşüne katılıyorum, aynı fikirdeyim, teşekkür ederim” demez, diyemez…
Neden diyemez?
Akıllı insanlar bu lafı söyleyince ACUR luk ettiğini de bilir de ondan…
Her konunun farklı doğrularından birini söylemek akıllı insanların işidir…
Toplum içinde, ortam oluştuğunda kendisine ait bir fikir ortaya koyamayan bir insan önce saf olarak algılanır, hele hele “arkadaşımın görüşlerine katılıyorum” gibi bir cümle de kuruyorsa o zaman da Salak yerine konulur.
Ama yüzüne karşı genel olarak kimse “Acur gibisin” demez…
***
Acur mutfakta çok yönlü kullanılan bir yiyecektir…
Ancak çevremizde ACUR diyebileceğimiz insanların azalması gerekir…
Bilgili, görgülü ve özgüvenli olmak bu yolun kaldırım taşlarıdır.
Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.