BOLU ÇİKOLATASI DİYE KOKOLİN Mİ YİYORUZ?

Tarım İl Müdürü Mehmet Altun Bolu Çikolatası firma Üreticileriyle bir araya gelerek basın açıklaması yaptı. Altun Bolu Çikolatası olarak birçok firma...

Tarım İl Müdürü Mehmet Altun Bolu Çikolatası firma Üreticileriyle bir araya gelerek basın açıklaması yaptı. Altun Bolu Çikolatası olarak birçok firma tarafından üretilen ürünlerden Sadece İmren firmasının ürettikleri hariç, diğerlerinin hiçbirinin içinde çikolata bulunmadığı açıkladı.

21 Temmuz İşte Hayat dizisiyle İmren Şekerlemelerin ropörtajını sizlerle paylaşmıştık röportajımızın ilgilileri harekete geçirdiğini görüyoruz. Toplantıda Tarım İl Mü-dürlüğü olarak alınan numuneler üzerinde yaptıkları inceleme ve analizlerde Altun, Bolu Çikolatası olarak birçok firma tarafından üretilen ürünlerden; İmren firmasının ürettikleri hariç, diğerlerinin hiçbirinin içinde çikolata bulunmadığını Bolu Çikolatası olarak piyasaya sürülen ve bir dünya reklâmı yapılan ürünlerin birçoğunun içinde çikolata yerine kokolin kullanıldığını açıkladı. Altun, açıklamasının devamında, “Önceden şehir dışından Bolu'ya gelenler köy tarhanası, köy ekmeği vb. ürünleri alıp çevrelerine hediye olarak götürürlerdi. Ama artık bunlara Bolu Çikolatası da eklendi. Bolu Çikolatası'nın yaygınlaşması konusunda üreticilerimiz gerçekten takdire şayan çalışmalar yapıyorlar. Ancak bu üretimleri yaparken Tarım Bakanlığı'nın kriterlerine uymak zorundasınız. Bir ürün ilk olarak çıkarken sorunlar yaşanabilir ama bu sorunlar acemilik atıldıkça giderilmelidir. Bolu adıyla çıkan ürünlerin Bolu'nun şanına uymasına daha çok özen göstermelisiniz” dedi.

BU İSİMİ TAŞIMAK BİZİM ÜZERİMİZDE BÜYÜK BİR SORUMLULUK

İmren Şekerlemesinin röportajından bir bölüm,

”Pastanelerin ürettiği gibi bizim çikolatamız fabrikasyon değil seri üretim yapma planımız vardı. Mabel fabrikası ile çalışıyoruz, oradan bize yöneticiler geldi. “Aynı tadı seri üretimde tutturamazsınız” dediler. Bu yüzden el üretime devam ediyoruz. Butik olarak çalışıyoruz. Bolu çikolatasını elle, sadece bitter çikolatadan yapıyoruz. Çikolatanın içersine sadece kakao yağı koyuyoruz bitkisel margarin veya başka koruyucu maddeler koymuyoruz. Bu isimi taşımak bizim üzerimizde büyük bir sorumluluk.”


17 Ağu 2010 - 00:00 - Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.


REALTY WORLD'DEN ÖRENCİKTE SATILIK YATIRIM FIRSATI

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI ÖRENCİKTE YOL KENARI 2 KAT İMARLI 30 METRE YOLA CEPHELİ ELEKTRİK-SU-YOL-TÜM ALTYAPI HAZIR YERLEŞİK ALA...

REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

KASAPLAR'DASATILIK 4 KAT İMARLI ARSA.DEĞERLİ YATIRIM

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI KASAPLAR BÖLGESİNDE 4 KAT İMARLI VİLLA İÇİN UYGUN ÇOK KULLANIŞLI 409 METREKARE KUPON ARSA DETAYL...

REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

RW DEN KİRALIK DAİRE

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI * BHAÇELİ EVLER MAHHALLESİN'DE * MERKEZİ KONUMDA *EN İŞLEK CADDEYE 5 DK. MESAFEDE * 3 ADET BALKON, MUT...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

Yolu Var. TURİZM Bölgesinde Yatırım Fırsatı. Realty World'ten

Emlak Dünyasının Güvenilir Markası Realty World İlyas Özçelik Gayrimenkul'den Kındıra'da Kış turizminin önde gelen kayak merkezlerinden Kartalkaya yol...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

BOLU'nun en iyi sitesinde daire sahibi olun! Realty World'ten.

Dairelerimiz anahtar teslimdir. Kombisi ve ankastresi takılı. Cam balkonu kapalıdır. Temizliği yapılıp teslim edilecektir. Dairelerimizde Ebeveyn BANY...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

ALPAĞUT MAH. 3 KATLI BİNA 3 CEPHELİ SATILIK 3+1 DAİRE

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI * HUZURLU VE GÜVENLİ BÖLGEDE ; ALPAĞUT MAHALLESİNDE , * ETRAFINDA MÜSTAKİL EVLER ; 3 KATLI BİNA MÜSTAK...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

MERKEZ DURAKLI YANINDA GENİŞ 3+1 VE KİLER ODASI

AKTAŞ MAH.'DE BATI & KUZEY CEPHE 155 M² BRÜT 140 M² NET 3+1 KİLER ODASI BALKONLU MERKEZ DURAKLARINA YAKIN KİLERLİ KULLANIŞLI MERKEZİ KONUMDA Okul,...

0(374) 222 14 14

GEREDE KABİLLERDE SATILIK 2 katlı Bahçeli Müstakil Ev

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI​ * GEREDE / KABİLLER MAHALLESİ * DOĞU / GÜNEY/ BATI CEPHE *334 +90 M² ARSA PAYLI * GENİŞ BALKON * 2 KA...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

BORAZANLARDA TERASLI DUBLEKS 3+1

BORAZANLAR MAHALLESİNDE 50.YIL ORTAOKULUNA YAKIN KONUMDA EBEVEYN BANYO TERASLI 3+1 120M2 GÜNEY DOĞU CEPHE ASANSÖR BULUNMAMAKTADIR ZEMİN KAT ÜSTÜ 3 KAT...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

İşinizi Zirveye Taşıyın: Belediye Meydanın'da Modern Ofis

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI YENİ BELEDİYE DÜKKANLARINDA MİGROS'UN VE KÖFTECİ YUSUF UN ÜSTÜ 5.KAT BÜTÜN BELEDİYE MEYDANINA HAKİM KÜ...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL