• BIST 97.713
  • Altın 143,932
  • Dolar 3,5669
  • Euro 4,0007
  • Bolu 11 °C
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 14 °C

Bolu’da lezzet yarışı başladı!

Bolu’da lezzet yarışı başladı!
Uluslararası İzzet Baysal Mutfak Günleri’nin 2’ncisi, Cuma günü itibariyle gerçekleştirildi. Birçok ilden şef ve şef adaylarının katıldığı Mutfak günlerine, yurt içi ve yurt dışından da uluslararası üne sahip şefler jüri olarak katıldı.

foto-galeri-293.jpg

Haber; Adem GÜLER

Foto; Gökhan AKSOY

Bolu’da dördüncüsü düzenlenen mutfak günlerinin uluslararası katılımların olduğu İzzet Baysal Mutfak Günleri’nin ikincisi başladı. Cuma günü sabah saatlerinden itibaren Kardelen Meydanında kurulan mutfaklarda şefler hünerlerini sergiledi. Öğleye kadar farklı kategorilerde devam eden yarışmaların ardından belediye binasının önünde toplanan jüri ve yarışmacılar belediyenin bando takımı eşliğinde aralarında İzzet Baysal Vakfı Mütevelli Heyeti Başkanı Ahmet Baysal, Bakan Yardımcısı Yüksel Coşkunyürek, Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz, Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Güler Mert ve kurum yöneticilerinin bulunduğu kalabalık bir heyet ile yarışma alanına kortej yürüyüşü düzenledi. Yürüyüşün sonunda dev kazanlarda pişirilen yemekler vatandaşlara ikram edilirken, kazanların kapağı profesyonel şefler ile beraber Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz tarafından açıldı. Bolu Belediyesi Halk Oyunları Topluluğunun gösterisinin ardından Vakıf Başkanı Ahmet Baysal, Ulaştırma Bakanlığı Bakan Yardımcısı Yüksel Coşkunyürek, Vali Aydın Baruş, Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz ve Yunanistan’dan gelerek yarışmalarda jüri olarak görev alan profesyonel bir aşçı konuşmalar yaptı.   

İZZET BABAYA SEVGİ AKIYOR!

Burada merhum İzzet Baysal ile ilgili duygu dolu bir konuşma yapan İzzet Baysal Vakfı Başkanı Ahmet Baysal, “Gururla senelerce izliyorum ki, hiç beklenmediği şehirden ona çok şey veriyorlar. Ona o kadar çok şey veriliyor ki onun değeri ölçülmez. Bolu’dan ona bir sevgi akıyor, bundan daha büyük mükafat ne olabilir ki! İşte bugün Bolu Belediyesi, Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği, Vilayetimiz, özel teşebbüslerimizin aracılığı ile İzzet Baba adına uluslararası düzeyde bir yemek yarışma düzenliyorlar. Bundan daha büyük mutluluk ne olabilir. Ben bu sevgi selinin ona ulaştığını hissediyorum” açıklamasında bulundu. Ardından organizasyona imza atan ve katılan herkese teşekkürde bulunan Baysal, yarışmaların da hayırlı olmasını diledi.  

14 KATEGORİDE 430 YARIŞMACI

Uluslararası Mutfak günleri, 14 kategoride 7’şer jürinin bulunduğu yemek yarışmalarına sahne olacak. Cuma gününden başlayan mutfak günleri, Pazar günü yarışmanın en önemli ayağı olan Gradndprix ve ödül töreniyle tamamlanacak.

15’i yabancı olmak üzere tamamı profesyonel aşçı olan 120 jürinin bulunduğu 2. Uluslararası Mutfak Günlerinde, Türkiye’nin birçok ilinden ve yurt dışından gelen 430 aşçı yarışacak. Her gün farklı kategorilerde sekiz yarışmanın düzenleneceği etkinliklerde, Cuma gününün kazananlarına ödülleri Cumartesi günü verileceği belirtilirken, Cumartesi ve Pazar günü yapılacak olan yarışmaların ödülleri de Pazar günü yapılacak törende verilecek. 2’nci  Uluslararası Mutfak Günleri, Bolu Belediyesi ile beraber Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği’nin ortak organizasyonu ile gerçekleşiyor.

PAZAR GÜNÜ GRANDPRİX VAR

Amaçlarının Bolu’nun Turizmine katkı sağlamak olduğunu söyleyen Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi İsmail Bulut, aşçıları ile ünlü ilimizde aynı zamanda kaliteyi artırmak olduğunu belirtti. Organizasyonu her geçen yıl biraz daha zenginleştirdiklerini kaydeden Bulut, yaklaşık 1,5 ay sonra İstanbul’da da benzer bir organizasyona imza atacaklarını ifade etti. Yarışmaların en önemli ayağını oluşturan ve en büyük ödülün verileceği Grandprix’in Pazar günü yapılacağını kaydeden Bulut, engelli ve ev hanımlarının hünerlerini sergileyeceği Geleneksel Türk Mutfağı kategorisini de önemsediklerini sözlerine ekledi. 

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 218 21 21 | Haber Yazılımı: CM Bilişim