Öğretim Görevlisi Serkan Şengül danışmanlığında yaptıkları saha çalışmasında, ilçe halkından ve turizm işletmecilerinden geleneksel lezzetler hakkında bilgiler derleyen öğrenciler, ilk etkinlikte patates çorbası, Abant kebabı, Paşa pilavı ve Bolu böreği; ikinci etkinlikte ise Kızılcık çorbası, Mengen kuzu kebabı, Kıbrıscık pilavı ve Cevizli çörek hazırladılar. Mudurnu Kaymakamı Cihat Sönmez, Mudurnu Belediye Başkanı Mehmet İnegöl, Yüksekokul Müdürü Yrd. Doç. Dr. Ferhat Demiray ile hayırsever iş adamı Süreyya Astarcı’nın da katıldığı etkinliklerde öğrencilerin hazırladıkları lezzetler tam not aldı.
Etkinlikler sonunda yapılan anketlerin sonuçlarına göre Bolu’ya has menülerin tespit edilmesi amaçlanıyor.-Haber Merkezi
Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.