• BIST 97.533
  • Altın 145,781
  • Dolar 3,5801
  • Euro 4,0019
  • Bolu 12 °C
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 12 °C

Cemal Öztürk'ün arkasından

Bülent Dinçtürk

Boluspor denince ilk akla gelen isim CEMAL AĞA'dır. Boluspor Kulübü'ne onun kadar uzun süre hizmet veren biri daha yoktur.

Son nefesine kadar Boluspor Kulübüne hizmet vermiştir.

Allah rahmet eylesin, nur içinde yatsın. Kulübe seçilen idareci veya başkanlar önce onunla görüşür, gerekli bilgi ve belgeleri ondan öğrenirlerdi.

Üç dönem Boluspor Kulübünde görev aldım. Bu süre zarfında onu yakından tanıma fırsatı buldum.

Başkanlara ve yöneticilere gösterdiği saygı, mesafeli duruşu, taraf tutmaması, eski yöneticilere karşı aynı saygıyı göstermesi gerçekten takdir edilecek yönlerinden biridir.

Kulübün Ankara'da yapılacak tüm resmi işlemlerini en ince teferruatına kadar bilirdi. Hiçbir konuda bürokrasi ile ters düşmezdi.

Zamanında bütün evrakları tamamlar, müracaatları daima müspet neticelenirdi.

Adeta Boluspor'un eli ayağı idi.

Mutfaktaki malzemeden, sporculara alınacak malzemeden, Ankara'daki bürokratik işlemlerden, stadyumdaki kapılar ve hasılattan, yönetim toplantılarından, velhasıl herşeyden sorumlu idi.

Hiçbir Başkan ve yönetici ile ters düşmemiştir. Netice itibariyle Boluspor için büyük bir kayıptır.

Kimseye bağırıp çağırmayan, sessiz, efendi bir insandı.

Kendisine rahmet, kederli ailesine sabır ve metanet dilerken, kabrinde rahat uyu, nur içinde yat CEMAL AĞAM.

YEMEKTEYİZ

Show TV'de Yemekteyiz programı yapılıyor. Geçen hafta Bolu'da yapılmış.

Ancak bu program keşke böyle yapılmasaydı.

Neden mi?

1- Bolu denince akla mutfak ve aşçılık gelir.

2- Bolu'dan tanıdığımız bir tek Tahir Beceren vardı.

3- Dünyaca meşhur yemekleri ve aşçıları ile ün yapan Bolu'da, daha özel ve Bolu'ya yakışan bir program olmalı idi.

4- Bolu'nun meşhur yemekleri ikram edilmeli idi.

5- Yemek yapmasını bilen insanlardan oluşmalı idi.

6- Bu programı bütün Türkiye izliyor, bu mu Bolu yemekleri denmemeliydi.

7- Bu program ne Bolu'ya, ne de Bolululara yakışmadı.

8- Kimse darılmasın, başka bir ilde olabilir ama Bolu'da olmaz.

9- Eğer yemek yapmasını bilmiyorsanız, bu işin piri Sayın Yurdaer Kalaycı'dan Bolu'ya has yemekleri öğrenirsiniz ve yaparsınız.

10- Hiçbir şekilde bu programın Bolu'da yapılan kısmını tasvip etmiyorum.

11- Hele Bolulu olmayan bir yarışmacının üç gündür keşli cevizli makarna yiyoruz demesini hiç kabullenmiyorum.

12- İtalyanlar 3 gün değil, her gün makarna yiyor. Demek sen ağzının tadını bilmiyorsun.

13- Bu programa çıkacak insanların daha özenle seçilmesi ve Bolu yemek kültürüne vakıf olmaları gerekirdi.

14- Seyredenlere, Bolu aşçıları ile ünlü bir memleket bu ne biçim Bolu dedirtmemeleri gerekirdi.

Velhasıl hiçbir şekilde Bolu'ya yakışmayan ve Bolu yemeklerini ve aşçılarını rencide eden bu programı yapılmamış sayıyorum.

İyi haftalar dileğiyle.

31.03.2010


Bu yazı toplam 1392 defa okunmuştur.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 218 21 21 | Haber Yazılımı: CM Bilişim