• BIST 83.243
  • Altın 149,216
  • Dolar 3,8261
  • Euro 4,1052
  • Bolu -1 °C
  • İstanbul 6 °C
  • Ankara -6 °C

Giresun’un, Samaksa'sı beğenildi

Giresun’un, Samaksa'sı beğenildi
31. Uluslararası Mengen ve Turizm Festivalinde Giresun’un Samaksa tatlısı görücüye çıktı. Giresun Aşçılar ve Pastacılar Derneği, yörenin tanıtımına katkıda bulunarak vejetaryen mutfağından Samaksa tatlısını sundu.

Haber; Adem GÜLER

Uluslararası Mengen ve Turizm Festivaline davet üzerine katılan Giresunlu Aşçıların hazırladığı mısır unu ve üzüm pekmezinin karışımının pişirilmesi ile elde edilen ve soğuk tüketilen Samaksa, katılımcılardan ve diğer yörelerden katılan aşçılar ve pastacılar tarafından da büyük takdir topladı. Giresun aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Fırat Canikli, "Samaksa Giresun’a has kokulu üzüm pekmezinden yaptığımız, süt ile servis ettiğimiz, atalarımızdan kalan mayhoş bir tatlı lezzetidir. Samaksa sindirim sisteminin güçlendirilmesinin yanı sıra kan bağışıklığını da artırmakla beraber kan yapmaktadır. Organik olmasından dolayı büyük rağbet görmektedir. Bu sayede vejetaryen mutfağından oluşan diğer yöresel yemeklerimizi de bu sayede tanıtacağız" dedi.

Canikli, 31. Uluslararası Mengen ve Turizm Festivali tertip komitesine, Mengen Belediyesine ve Mengen Kaymakamlığına ve festivale katkısı olan herkese teşekkür etti.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 218 21 21 | Haber Yazılımı: CM Bilişim