eryaman escort , ankara escort, ankara escort, bursa escort
  • BIST 104.918
  • Altın 146,889
  • Dolar 3,4930
  • Euro 4,1825
  • Bolu 24 °C
  • İstanbul 27 °C
  • Ankara 29 °C

İlden ile, dilden dile lezzetler-2

Mustafa Namdar

Yarışmalar vardır bireysel olarak katılırsınız. Şanı, şöhreti, mahcubiyeti size aittir. Dostunuz düşmanınız sevinir veya üzülür. Yarışma vardır, kurum kuruluş adına katılırsınız. O zaman da bağlı olan insanları, taraftarları sevindirir ya da üzersiniz. Yarışma içine yöresel olarak katılıyorsanız, toplumun gözü kulağı sizde olur.

Bolu Kent Konseyi Kadın Meclisi düzenlenen bu lezzetler şenliğine katılırken, bu işin sorumluluğunda önce kendi ilçeleri arasındaki kadın meclisleri arasında seçmelerini yaparak hazırlanmış. Bolu Merkezden Nuran Güngör bakla çorbası, Ümmiye Akçakaya ovmaç çorbasıyla, Sevim Güler su böreği, Ayşe Aydın kestaneli hindili pilavı ile, Dörtdivan'dan Esma Çimen Kabak çekirdekli börek.

Mengen'den Nebahat Şansal ciğerli kedibatmaz, Göynük'ten İlknur Ölmez Saray usulü tavuk sarma, Ayten Aksu höşmerim, Mudurnu'dan Müşerref Yaşlı kaymaklı baklava ile etkinliğe katılmışlardır. Bolu Kadın Meclisi Başkanı Hacer Aşık ve Yönetiminin ciddi çalışmaları sonucu oluşturulan bu ekibe yöresel ürünleri ve el sanatlarıyla BEHDER ve Gerede-Mudurnu Göynüklü bayanlar açılan stantlarda yörelerini tanıtmaya çalışmışlardır. Bu konudaki hizmetlerini takdirle karşılıyor, kendilerini kutluyoruz.

Yemek dendiğinde aşçı, aşçı dendiğinde de Bolu ve Mengen'in akla geldiğini artık bütün dünya biliyor. Bu konuda kendimizi ispat etmek için çok da fazla çaba sarfetmeye gerek yok. Saray mutfaklarından gelen ustalıkları hemen herkes biliyor.

Kadınlarımız da bu konuda erkeklerinden geride kalmıyorlar. İzmit'e giderken hepsinin inandığı ortak görüş biz erlerimizden geri kalmayız, derecelerle döneriz düşüncesiydi. Aslında yapılan etkinliğin adını yarışma koyduğunuzda, yemeğin her dalındaki başarının Bolu'ya ait olduğu, oluşan 20 jüri üyesince benimsenip takdir edilmişti.

Ne var ki böylesi bir etkinlikte amaç derecelendirmeden ziyade, bölge bazında kadınları bir araya getirmek, sorunları paylaşıp çözümler üretmek adına ortak akıl buluşması düşüncesi hakim olduğu için, her yöre temsilcisini ortak görüş sonucu başarılı gösterilmesine karar verilmiştir.

Bu konuda BEHDER Başkanı Güler Burkucu'ya, Kadın Meclisi Başkanımız Hacer Aşık'a, yarışmacılarımıza ve stantlarda tanıtım amaçlı ürünlerin sergilenmesinde görev alan tüm bayanları kutluyor, teşekkür ediyorum.

30.09.2010


Bu yazı toplam 979 defa okunmuştur.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 218 21 21 | Haber Yazılımı: CM Bilişim