• BIST 97.717
  • Altın 143,837
  • Dolar 3,5683
  • Euro 3,9936
  • Bolu 4 °C
  • İstanbul 14 °C
  • Ankara 2 °C

Kampüste kurulan gönül sofrası

Mustafa Namdar

Sofralar vardır fakir fukara için kurulur, lokmalar paylaşılır. Sofralar vardır, aile meclisinde birlikteliği simgeler, helal kazancın şükrüyle dualar yapılır, lokmalar paylaşılır. Sofralar vardır, dostlukları pekiştirmek, dostlarla dost meclisleri oluşturmak için kurulur, lokmalar paylaşılır. Sofralar vardır, evinden, yerinden, yöresinden, aile sıcaklığından uzakta kaygılarla, sorularla yoğrulan lokmalar paylaşılır. Mesele karın doyurmaksa, bazen kuru bir dilime katık olan kuru soğan, bazen kara üç-beş zeytin tanesi, bazen 50-100 gramlık peynir ve helva işinizi görür. Damak tadındaki lezzet, yediğinizde değil, gönül huzurundadır. Sevgi bağının oluşturduğu dostluklardadır. Mesele karın doyurmaksa, yeterli olmaz bal kaymak, yeterli olmaz börek çörek, yeterli olmaz kebap ekmek. Sıla hasreti, ana-baba, kardeş-bacı, yar-yaren hasreti sarmışsa kafanızın içini, karın doyurmak zordur...

Bolu Kalkınma ve Tanıtma Vakfı Üniversite öğrencilerimizin bir bölümünün de olsa yaşadıkları sıla hasretini gidermek, ayrılıkların burukluğunu ortadan kaldırmak için sofra kuruyor. Geleneksel hale getirilen bu etkinliğin mekanları şehir ve Gölköy kampüsleridir. Bolu halkının gönül bağında kurulan bu sofraların amacı, halkla öğrencinin kaynaşmasını sağlamaktır. Öğrencilerimizin geldikleri yerdeki sıcaklığı burada da devam ettirmektir. Geleceğin aydınlık Türkiyesi için yakılacak meşalenin ışığından yararlanmaktır. Bolu’nun kalkınmasında ve tanıtımında doğa güzellikleri kadar yaşanan, yaşatılan dostlukların anılarda kalan izlerinin gittikleri her yerde paylaşılmasını sağlamaktır.

Eminim ki akşamın alaca karanlığı, günün yorgunluğunun üzerine çöktükçe, düşüncelerdeki karamsarlık gücünüzden birşeyleri alıp götürdüğünü hissedenler vardır, hep de olacaktır. Yalnızlığın kabusu karanlıkla beraber içinize çöktüğünde, apartmanların pencerelerinden sızan ışıklarda aile silüetini hayal edenler hep olmuştur, olacaktır da. Işık yanan odalarda kurulan masalar, ananın bağırışı, kardeşlerin sevgi çığlıklarına karışan şakalaşmalarını, hatta evin kedisini hatırlamak mümkün mü?

Yaşamın sürekliliği içinde acıyı, tatlıyı öğüterek un ufak eden değirmen taşları, dünya durdukça dönecek, dönmeye devam edecek. İnsan yaşamındaki güzellikleri bazen ailemizin desteğiyle, bazen kendi irademizle, bazen de sevgi pınarında yıkanan dost ellerin sıcaklığıyla yaşayacağız, yaşatmaya çalışacağız. Biz Bolu Kalkınma ve Tanıtma Vakfı olarak, Bolu halkının katkılarıyla Bolulular’ın gönül bağında kurduğumuz dostlar sofrasında yerine getirmeye çalışıyoruz.

Üniversitemizin eğitim-öğretime açılmasında “HOŞ GELDİNİZ”, yıl sonu mezuniyet töreninde de “GÜLE GÜLE” adını koyduğumuz yemekleri geleneksel hale getirdik. Üniversitemiz yönetimini, öğrencisini Bolu halkıyla kaynaştıracak olan bu yemeklerde şimdiye kadar vakfımızın yanında olan katılımcı firmalarımıza, kurum, kuruluş ve kişilere sonsuz teşekkürler.

Ayakkabı boyacısından berberine, kafesinden lokantasına, ayakkabıcısından terzisine, bakkalından marketine, manavından fırınına, postacısından börekçisine, sanayicisinden fabrikatörüne, ev sahibinden otelcisine sosyal ve ekonomik konularda katkı sağlayanlara “Çok veren maldan, az veren candan” felsefesiyle yaptıkları bir teşekkürdür bu yemekler.

2007-2008 öğretim yılının başlangıcı Ramazan’a denk geldiğinden, “HOŞ GELDİNİZ” yemeği şehir ve Gölköy kampüslerinde 24.10.2007 Çarşamba günü saat 12.00-14.00 arasında verilecektir.

Bolu Kalkınma ve Tanıtma Vakfı organizasyonunda gerçekleşecek olan bu yemeğe katkı sağlayan Bolu Belediyesine, Bolu Ticaret ve Sanayi Odasına, Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanlığına, Esnaf ve Sanatkarlar Kredi Kefalet Koop.Başkanlığına, Lokantacılar, Pastacılar, Fırıncılar ve Kasaplar Odası Başkanlığı’na, Filiz Makarna A.Ş., Bolu Çimento A.Ş., Arçelik A.Ş. Gentaş A.Ş., Bakkallar ve Şekerciler Odası Başkanlığı’na, Beypiliç’e, Gökdemir Şirketler Grubu’na, Mudurnu Seben Süt Ürünlerine, Sabahattin Eratalar’a, Varlık Ticaret’e, Semmak, Ermak, Bol Parsan ve Karaköy Taşımacılık Kooperatifiyle hizmeti yürütecek Akça Yemek’e teşekkür ediyoruz.

23.10.2007

Bu yazı toplam 309 defa okunmuştur.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 218 21 21 | Haber Yazılımı: CM Bilişim