• BIST 101.098
  • Altın 274,547
  • Dolar 5,6859
  • Euro 6,2844
  • Bolu 17 °C
  • İstanbul 23 °C
  • Ankara 21 °C

MENAPDER hüner sergiledi

MENAPDER hüner sergiledi
Mengen Aşçılar ve Pastacılar Derneği (MENAPDER) üyeleri, Kızılcahamam Ayşe Bezci Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde hünerlerini sergilediler.

Haber; Adem GÜLER

Ayşe Bezci Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde düzenlenen etkinliğe Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu'na (TAŞPAKON) bağlı MENAPDER Başkanı Murat Çelen, Ankara Profesyonel Aşçılar Derneği (ANPADER) Başkanı Mahmut Dolmacı ve Mengen Aşçılar ve Pastacılar Derneği üyeleri Firkan Günaydın, Barış Mutlu, Mahmut Belik ve Osman Bulut katıldı. Şefler konferans salonunda öğrencilerle mesleki bilgi ve becerilerini paylaşarak, öğrencilerin sorularını cevapladılar. Okul Müdürü Handan Arslan, katılımlarından dolayı şeflere şükran plaketi ve katılım belgesi takdim etti.

Ünlü baklava ustası Mahmut Dolmacı, öğrencilere Antep baklavası ve katmer baklava yapımını uygulamalı olarak anlattı. Dolmacı, baklavanın Türkiye’ye ait bir tatlı olduğunu vurgulayarak, önceki yıllarda sahiplenmeye çalışan Yunanistan için söylediği “Önce baklava yemeyi öğrensinler” sözünü hatırlattı. Ankara’da sayılı baklava ustalarından olan Mahmut Dolmacı, hamur açma işlemini sadece öğrencilere ders amaçlı yaptığını söyledi. Tek seferde 12 baklava hamuru açan Dolmacı, inceliğini Türk bayrağı önünde fotoğraf çektirerek gösterdi.

Şeflerden Firkan Günaydın, diyet pasta olarak şekersiz ve unsuz kek yaparak katılımcıları şaşırttı. Yine pasta şeflerinden Mahmut Belik, yaş pasta süsleme tekniklerini uygulamalı olarak gösterdi. Aşçılardan Barış Mutlu ve Osman Bulut ise, sıcak büfe hazırlayarak sunumunu yaptı.

Hazırlanan tatlılar ve yiyecekler, davetlilerden tam not aldı. Programa Kızılcahamam Kaymakamı Mehmet Yıldız, Belediye Başkan Yardımcısı Fahrettin İlhan, İlçe Milli Eğitim Müdür Vekili Veli Karakuş, İlçe Milli Eğitim Şube Müdürleri Erdoğan Çakmak, Gürkan Hazar ve Meslek Liseleri müdürleri katıldı.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • 46 adet tabancayla yakalandı bakın nasıl ifade verdi!18 Eylül 2019 Çarşamba 00:51
  • Kredi alamayınca sahte kredi kartı yaptı18 Eylül 2019 Çarşamba 00:46
  • Tokmaklar’da orman yangını17 Eylül 2019 Salı 16:07
  • “Sterli emvaller satışı yapılmış firmaya aittir”17 Eylül 2019 Salı 14:16
  • Öğrenciler askerler için video hazırladı17 Eylül 2019 Salı 14:12
  • Yargıtay’a Bolu’dan 2 üye17 Eylül 2019 Salı 13:30
  • Gerede’de kaza:2 yaralı17 Eylül 2019 Salı 13:28
  • Düzceliler isyan etti: 1 ayda 3 kişi…17 Eylül 2019 Salı 13:03
  • Elektrik kesintisi17 Eylül 2019 Salı 12:40
  • Kuş cenneti için özel inceleme17 Eylül 2019 Salı 11:45
  • Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 215 05 52 | Haber Yazılımı: CM Bilişim