• BIST 107.115
  • Altın 143,813
  • Dolar 3,5581
  • Euro 4,1457
  • Bolu 29 °C
  • İstanbul 32 °C
  • Ankara 27 °C

MENGEN ÖĞRENCİ BULUŞMALARI

Mustafa Nuri Gürsoy

Bir tabir vardır.
Ya da bir yakıştırma, cümle..
Nerde, ne zaman, nasıl ve kimin için kullanılmıştır bilemem.
Araştırmadım.
Google’da WİKİ’ ye sorsam,
Mutlaka bir iki cümle dönerdi.
“HER YOL PARİS’E ÇIKAR”.
Bu bir yol tanımı mı,?
İmalı, göndermeli bir cümle mi.?
Bilmiyorum.
Lakin kesin bir adresi çağrıştırdığı,
Bir gönderme,
Sezinletme,
Hedefi görmeyi kolaylaştırma,
Ya da çok kolay, bilinesi bir adresi,
Bir vakıa’yı pekiştirme
Üzerine kurulmuş bir cümle olabilir.
Tıpkı;
Aşçılık denilince akla,
Mengen
Geldiği gibi.
Aşçılık üzerine bir kelam,
Bir anı,
Bir lezzet,
Bir saray,
Bir doyumsuz tatlar manzumesi
Aklınızda kalmış ise eğer,
Mutlaka yolunuz;
Düşünüz,
Anınız,
Mengen’e çıkar.
Bütün duyu organlarımız
Mengen toplar.
Sonuçta insanoğlu, Paris’te değil de dünyanın her hangi bir yerinde de olsa,
Sevginin mideden geçtiği,
Her yolun Paris’e çıkması teşbihinde olduğu gibi.
Aşçılık, Mengen’den geçer.
Nitekim 4 Mart Cuma günü Mengen’den genç aşçı adayları geçecek.
Öğrenciler Mengen’de buluşacak.
Hem liseli öğrenciler,
Hem yüksek okul öğrencileri
Hem de mezunları,
Abi kardeş hep birlikte olacaklar.
O gün aşçı adayları, öğrenciler, abiler, ustalar, deneyimli chef’ler,
Ve konuşmacılar,
Mengen’den geçecekler.
Bildikleri, inandıkları yoldan,
Aşçılığın öğrencileri, ağabeyleri, mezunları, akademisyenleri
Mengen’de buluşacaklar
Öğrenci buluşmalarının ikincisi Mengen’den gerçekleşecek.
Paneli konuşmacıları, sponsor firmaları ve detayları daha sonra izlenimlerimden sonra yazarım.
Ve Fakat..
Aşçılar Otelcilik Turizm Meslek Lisesi ve Meslek Yüksek Okulu öğrencileri,
Değil mi ki bir araya geliyor.
Buluştu.
Buluşacak.
Konuşacak.
Hiç sorun yok.
Her yol artık,
Her zaman olduğu üzere,
Mengen’e çıkar.
Her yol Mengen’den geçer.
Hem de en büyük lezzet ustalarının olduğu,
Doğduğu,
Doğacağı
Mengen’den.
Çıkar.
O halde
Dikkatlerden kaçan ne.!?
Mengen Aşçılar Otelcilik Turizm Meslek Lisesi ile Mengen Meslek Yüksek Okul logoları,
Food in Life organizasyonunda birbirlerine saygı ile gülümsüyorlar.
Yakında yanlarına dört yıllık gastronomi ve diğer meslek yüksek okul bölümleri de eklendiğinde,
Takım tamam olacak.

mustafanurigursoy_14@hotmail.com
 

Bu yazı toplam 1347 defa okunmuştur.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 218 21 21 | Haber Yazılımı: CM Bilişim