23 Eylül 2018
  • Bolu12°C
  • İstanbul20°C
  • Ankara9°C

TEZGAHLARIN ATEŞİ DÜŞTÜ

TEZGAHLARIN ATEŞİ DÜŞTÜ

21 Aralık 2010 Salı 00:00

Soğuk havanın hakim olduğu Pazartesi gününde, pazarda soluğu aldık. Havaların soğuması ile fiyatların artacağını düşündüğümüz sebzemeyve fiyatları, vatandaşın bütçesine uygundu. Soğuk havanın etkisi esnafların seslerini etkilemiş olacak, Pazar esnafımızın sesleri kış gelmesi ile daha bir gür çıkmaya başladı. Gür sesleri ile esnaflar vatandaşı tezgahlara davet etti. Keyfine düşkün esnaf tenekelerde ateş yakmış ısınıyor, is kokusu Pazara hakim olmuş geziniyoruz. Gözle görülür elle tutulur ne bulabiliriz diye ki, gözümüze şalgamlar çarpıyor.

ŞALGAMLARI BIRAKIRSAK DAHA BÜYÜR

Tabiri yerindeyse bal kabakları gibi olan pancarlar hakkında pancarı yetiştiren Hamide Çetinkaya'dan bilgi alıyoruz. Çetinkaya,”Bu şalgamları ben Çukurören Köyünde yetiştir dim. Müşterilerin de dikkatini çekiyor. Satışlarımız gayet iyi memnunuz. Bu ku cağımdaki şalgam altı kilo geldi toprağını sevdi, bıraksak daha tarlada büyürdü. Şalgamın yemeğini, turşusunu, kızartmasını, salatasını yapabilirsiniz” dedi.

YEŞİL Mİ? SİYAH MI?

Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı zeytin tezgahına geliyoruz. Pazarın yerli esnaflarından 32 yıldır zeytincilik yapan Emin Erdoğan'a soruyoruz satışlar nasıl?

Yeşil mi siyah zeytin mi daha çok satılıyor? Zeytinleri nerden alıyorsunuz?

Erdoğan ışıl ışıl tezgâhta satışlardan memnun değil, "Piyasa durgun diyor bizi de etkiliyor. Damak tatları ayrı, kimi yeşil zeytin seviyor kimi siyah zeytin seviyor, ürün yelpazemiz geniş. Zeytinlerimiz, zeytinin başkenti Gemlik'ten geliyor, tatmadan karar vermeyin” diyor.

KİVİNİN FAYDALARI

Lif açısından da zengin bir besin olan kivi, bağırsakları çalıştırarak sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler. Vücudu ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Nezle ve grip gibi soğuk algınlıklarına iyi gelir. Nefes açıcı etkisi ile astımlılara faydalıdır. Başta göğüs kanseri olmak üzere, kanser oluşumuna ve ilerlemesine karşı koruyucudur. Kan basıncını dengeler. Tansiyonu ve kandaki kolesterol oranını düşürür. Karaciğeri çalıştırır ve kanı temizler. Kansızlığa ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Yaşlanmanın ciltteki belirtilerini azaltır.

BU HAFTA PAZARDAKİ FİYATLAR

Pırasa : 1,5 TL

Ispanak :1 TL

Elma :1 TL

Brokoli :2,5 TL

Portakal :1,5 TL

Havuç :1 TL

Mandalina :1 TL

Şalgam :0,75 TL
 


UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.