15 Kasım 2018
  • Bolu7°C
  • İstanbul10°C
  • Ankara8°C

"GAVUNA GEL GAVUNA"

"Gavuna gel gavuna"

07 Haziran 2011 Salı 00:00

Bu hafta havaların ısınması ile soluğu pazarda aldık. Bu hafta pazara değişik neler gelmiş Pazar esnafımız satışlarda memnun mu sizler için öğrendik.

Mehmet Elbir yazın vazgeçilmez lezzetlerinden sofraların olmazsa olmaz meyvesi kavunu getirmiş pazarda satıyor. Elbir satışlardan memnun kavunlarının lezzetinde de iddialı bu kavunu yiyen başka kavundan tat almaz benim kavunlarım bal bal dedi.

Mis kokulu dağ çileği
Bu hafta pazarda mis gibi dağ çileği kokuyordu. Cemalletin Kurnaz eşi ile Düzce'de bahçesinde yetiştirdiği dağ çileğinin kilosunu 15 TL'den satıyor. Cemalletin Bey satışlardan memnun değil fiyat yüksek olduğu için vatandaşların çileklere yaklaşmadığını söyledi. Dağ çileğinin ister reçelini, ister kompostosunu istersen de marmelatını yap dedi.Dağ çileği nefis tadıyla ve kokusuyla deyim yerindeyse insanın ağzını sulandırıyor. Aklını başından alıyor. Yerde yetişen küçücük bir şey nasıl bu kadar lezzetli olabilir ki? Mucizevî bir meyve ve yemesi de keyfi de mükemmel. Peki yaz mevsiminin nazenin meyvesinin yararlarını biliyor musunuz? Bilen ve bilmeyenler için hemen söyleyelim. Çilekler, C vitamini içeren besin zincirinde ilk sıralarda yer alıyor. Antioksidan ve bitki özleri yüksektir. Kırmızılığı koyulaşan çileklerin antioksidan özelliğin daha fazla olduğu sanılıyor. Uzmanlara göre çilek; bağışıklığı güçlendiren, besin değeri yüksek bir meyve. Çocuk felci, ağız ve deri yaralarını oluşturan bazı virüsler için öldürücü etki taşır. Ciltteki sivilce ve aknelere iyi gelir. Kansere karşı koruyucu ve ilerlemesini önleyici özellikler içerir. İdrar söktürücü, romatizma ve gut hastalığı ağrılarını azaltıcı etkisi vardır. Çileğin son derece lezzetli olduğunu biliriz, aynı zamanda besleyicidir de. Günlük diyetimize ekleyerek, mis kokulu çileğin keyfini çıkaralım. Uzmanlar günde en az beş defa taze meyve veya sebze yenilmesi öneriyor ama ne yazık ki insanların çoğu bunların yanına bile yaklaşmıyor. Çileği beslenme listenize eklediğinizde vücudunuza olan yararlarının yanı sıra bağışıklık sisteminizi de güçlendirmiş olacaksınız.

Çilek: 3 TL
Erik: 3 TL
Kiraz: 8 TL
Karpuz:1.25 TL
Kavun: 2 TL
Yenidünya: 3 TL
Domates: 1,5 TL
Biber: 2 TL
Salatalık: 1,5 TL



UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.