19 Eylül 2018
  • Bolu15°C
  • İstanbul20°C
  • Ankara16°C

‘BOLU’NUN BALINI VİTRİNE KOYMALIYIZ’

Vali Ahmet Zahteroğulları, Bolu Arı Yetiştiricileri Birliği'ne yaptığı ziyarette Bolu balının pazarlanması konusunda gerekirse bir proje yapılabileceğinden bahsetti.

‘Bolu’nun balını vitrine koymalıyız’

06 Şubat 2015 Cuma 10:37

 

Haber Merkezi

Bolu Valisi Ahmet Zahteroğullları, Vali Yardımcısı Abidin Ünsal ile birlikte Bolu İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İsmail Ünalan ve Bolu'daki bazı arı yetiştiricileri ile bir araya geldi. Birliğin hizmet binasına giden Vali Zahteroğulları, burada Birlik Başkanı İsmail Ünalan, Tarım Gıda ve Hayvancılık İl Müdürü İsmail Taş, MARKA Bolu İl Koordinatörü Tolga Kaya ve Bolu'daki bazı arı yetiştiricileri tarafından karşılandı.

‘HALA BABADAN OĞULA GEÇEN TEKNİKLERLE YAPILIYOR’

Vali Zahteroğulları'na ziyaretlerinden dolayı  teşekkür eden Birlik Başkanı İsmail Ünalan,  yaptıkları çalışmalar hakkında bilgi vererek şöyle konuştu: “Bizim en önemli eksikliğimiz eğitim ve yenilik. Hala babadan oğula geçen tekniklerle üretim yapıyoruz. Bizim artık teknolojik gelişmeleri bu sektöre entegre etmemiz lazım. Bu konuda çalışmalar yapıyoruz ama bizim eğitim çalışmalarını geliştirmemiz lazım. Bu konuda da bizim diğer konularımızda da yardımcı olduğunuz gibi bunda da sizlerden destek bekliyorum” diye konuştu.

Çalışma hayatında arıcılık faaliyetleri ile yakından ilgilendiği için bu sektöre uzak birisi olmadığını belirten Bolu Valisi Ahmet Zahteroğulları ise " Hangi uzmanı istiyorsanız, hangi kurumun desteğini hangi kursları istiyorsanız yapacağız" dedi. Bolu’da üretilen balın pazarlanması konusunda gerekirse bir proje yapılabileceğini de söyleyen Zahteroğulları, “Biz ülke olarak bu konuda avantajlıyız, Bolu olarak belki mevsim itibari ile ormanlık alanımızın çok olması dezavantaj gibi gözükse de biz bunları avantaja çevirmeliyiz. İşin pazarlama kısmını iyi yapmalıyız. Bolu'yu gezmeye gelen, mesire alanlarına gelen insanlar yol boylarında Bolu'ya ait bir şeyler almak istiyorlar. Bu kapsamda yol boylarında başka illerden getirilen ürünler Bolu ürünü diye satılıyor. Bu beni olduğu kadar sizleri de üzüyordur.

BOLU’NUN BALINI MARKA YAPMALIYIZ

Bizim bir kere bunu disipline etmemiz lazım. Markalı, etiketli ürünleri, güvenceli Bolu ürünlerini ki hele hele Bolu balını o vitrinlere koymamız lazım. Bunu yaptığımız zaman pazarlama sorunu kalmaz. Sadece bal değil, arı sütü ve polen gibi baldan daha kıymetli, daha değerli ürünler elde edebilme imkanı var. Bunun için hem üreticiyi eğitmemiz lazım hem de o zinciri kurmamız lazım. Talep varsa arz da meydana gelir. Bu işin geri kalanı arı varlığının artırılabilmesi. Bununla ilgili de çeşitli projeler yapabiliriz. Kaymakam arkadaşlarımızla konuşup köylerimiz ile ilgili her köyümüzde durumu vakıftan destek almaya müsait olan arkadaşlarımıza öncelik vererek tam ölçekli bir işletme kuracak şekilde optimal miktarda arıyı verip başına da bir uzman verip bunların takibi yapılabilir. Bunlarla ilgili birden fazla proje yapabiliriz. Eğitim için, arı varlığının arıtılması için, ürün deseninin artması için projeler yapabiliriz. Bütün kurumların iş bölümünü yapıp kim ne yapacaksa belirleyeceğiz. Arıcılıkla ilgili bir alt yapı var ve bunu nasıl hızlandırırızın yollarını arayacağız. Biz etiketli, tüketicinin güvenle alabileceği ürünleri vermeliyiz" ifadelerini kullandı. 

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumlar