20 Eylül 2018
  • Bolu17°C
  • İstanbul23°C
  • Ankara22°C

BOLU’NUN ET DÜNYASI

Sağlıklı ve lezzetli etleri Bolulularla buluşturma ilkesi ile kurulan Bolu Et Dünyası hizmete girdi.

BOLU’NUN ET DÜNYASI

14 Eylül 2015 Pazartesi 11:24

Haber Merkezi

Kırmızı ve beyaz et vazgeçilmez gıda kaynaklarımız. 4 tarafı ormanlarla ve eşsiz güzelliklerle çevrili olan ilimiz de tabi ki mangal en büyük keyiflerimizden. Kırmızı et, tavuk ve sucuk tazelik, kalite ve lezzet bakımından özenle seçilmek durumunda. Üretim yeri belli olmayan, kesimhanesi ya da imalathanesi denetlenmeyen, tazeliği konusunda emin olmadığımız ürünleri sağlığımıza vereceği zararlar biliniyor. Bu sebeple et ve tavuğun satın alındığı yer büyük önem taşıyor.

Bolu Et Dünyası bütün bu hijyen, sağlık, tazelik ve lezzeti sürekli olarak müşterilerine sunmak ilkesi ve amacıyla açıldı. Mesut ve Mehmet Çankaya kardeşlerin özenle açtıkları işletme temizliği ve düzeni ile hemen dikkat çekiyor. İşletme sahipleri Çankaya kardeşler konu ile ilgili olarak gazetemize şu açıklamalarda bulundular; “Bolu bilindiği üzere Türkiye’nin beyaz et lideri. Ancak bu kadar işin merkezinde olmamıza rağmen beyaz et de dahi dikkat etmemiz gereken çok unsur var. Tavuğun lezzeti ve tazeliği bazen günlerle değil saatlerle bile fark edebiliyor. Bu sebeple bizler müşterilerimize sunacağımız beyaz etlerimizi günlük ve sürekli taze olarak özenle seçiyoruz. Ayrıca beyaz etin pişmeden önceki son hazırlıkları da çok ama çok önemlidir. Doğru kesilmemiş ve yanlış baharatlarla harmanlanmış beyaz et lezzetini kaybettiği gibi yenilmez bir hale gelebilir. Müşterilerimiz bu konuda bize sonuna kadar güvenebilirler. Kırmızı ete gelince; bizce halkımızın en çok dikkat etmesi gereken konu bu. Dana yada kuzularımızın nerede yetiştiği çok ama çok önemli. İlimize Türkiye’nin hemen hemen her yerinden kırmızı et geliyor. Hatta bazı noktalarda ithal et dahi bulunabiliyor. Bizler bu etleri kesinlikle satmıyoruz. Firmamızda müşterilerimize sunduğumuz tüm kırmızı etleri tek tek birebir tespit ettiğimiz nasıl beslendiğini ve büyütüldüğünü bildiğimiz canlı büyük ve küçük baş hayvanlardan elde ediyoruz. İlimizdeki toplu kesimleri kullanmıyoruz. Tüm etlerimizi ilçelerimizden karşılıyoruz. Hep söylenen ,“kekik kokan dağlarda” kelimeleriyle başlaya bir cümle vardır. İşte burada müşterilerimize sunduğumuz tüm kuzu ve danalar “kekik kokan dağlarda kekiklerle beslenerek büyütülmüş, uzman kasap ve yetkili veteriner eşliğinde tam hijyenik ortamlarda kesilerek hazırlanmış etlerdir.”   

boluet3.jpg  

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.