• BIST 1.124
  • Altın 458,727
  • Dolar 7,6460
  • Euro 8,8844
  • Bolu 23 °C
  • İstanbul 27 °C
  • Ankara 20 °C

“Salgına karşı tarımsal üretimi arttırmalıyız”

“Salgına karşı tarımsal üretimi arttırmalıyız”
BAİBÜ Gıda Mühendisliği Bölümü akademisyenlerinden Gülsün Akdemir Evrendilek, "Türkiye'nin pandemi sürecindeki en büyük şansı, çoğu tarımsal ürünün bu ülkede yetişiyor olması" dedi.

​Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi(BAİBÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülsün Akdemir Evrendilek, salgın sürecinde Türkiye’nin tarımsal faaliyetleri ile ilgili açıklamalarda bulundu. Evrendilek, Türkiye'nin yeni tip koronavirüs (Kovid-19) sürecini tarımsal gücü ve potansiyeliyle en sağlıklı şekilde atlatan ülkelerden biri olduğunu söyledi. Bundan sonra meydana gelebilecek salgın, afet ve benzeri durumlar karşısında ülkenin daha refleksli olacağına inandığını ifade eden Evrendilek, şöyle konuştu: "Birinci öncelik olarak, alanında çalışma yaptığımız coğrafi işaretli ürünlerin üretim hacminin attırılmasını sağlamamız lazım. İkinci önceliğimiz ise bu ürünlerin tüketiciye ulaşımının sağlanması. Bu ikisini sağlamak zorundayız. Bu iki konunun altyapısını sağladığımızda olumsuzluklar karşısında daha hazırlıklı oluruz. Pandemi sürecini biz ülke olarak birçok ülkeye göre çok daha sağlıklı bir şekilde atlattık. Büyük ülkelerde çok daha büyük sıkıntılar oldu."

Evrendilek, pandemi süreciyle coğrafi işaret çalışmalarının önem kazandığını vurgulayarak, Türkiye'nin her ilinin kendine özel gıda ürünlerine sahip olduğunu dile getirdi.

"İKİNCİ BİR SALGIN KARŞISINDA TARIMSAL ÜRETİMİ ARTTIRMALIYIZ"

Bu gıda çeşitliliğinin Anadolu topraklarının verimliliğinden kaynaklandığını aktaran Evrendilek, "Olabilecek ikinci bir salgın karşısında tarımsal ürünlerimizin hacmini arttırmalıyız. Ayrıca ürünün muhafazasını sağlamak için altyapıyı oluşturmamız lazım. Örneğin sebze ve meyve gibi ürünlerin muhafazasını sağlamamız lazım" dedi.

Türkiye'nin hiçbir ülkede olmayan zenginliğe sahip olduğunu anlatan Evrendilek, bu zenginliğin değerlendirilmesi için herkesin üzerine düşeni yapması gerektiğini belirtti. Ülkede pandemi sürecinin başarılı yönetildiğine işaret eden Evrendilek, şunları kaydetti: "Türkiye'nin pandemi sürecindeki en büyük şansı, çoğu tarımsal ürünün bu ülkede yetişiyor olması. Her ilin kendine has ürünü var. Kendi kendine yetecek bir ülkeyiz. Bizde bu imkan ve potansiyel mevcut. Anadolu'da her ürün yetişiyor. Edirne'den Ardahan'a, meyvesinden çayına kadar her şey var. Bunların arttırımını yaparken de sağlıklı ve doğal ürün üretmek asıl amacımız olmalı. Sürdürülebilir tarım yapmamız lazım."

Evrendilek, tarımda sağlıklı ve yeterli ürün üretiminin aynı zamanda sanayi için de önemli yatırım ve altyapı olacağını sözlerine ekledi.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumlar
    Diğer Haberler
  • BÜYÜK SU CAN ALDI25 Eylül 2020 Cuma 20:49
  • Diyanet 5 bin personel alacak25 Eylül 2020 Cuma 15:47
  • TEM'de uyuşturucu operasyonu25 Eylül 2020 Cuma 15:36
  • “Beldemizi hep birlikte güzelleştireceğiz”25 Eylül 2020 Cuma 14:23
  • Özcan’dan Karayollarına teşekkür25 Eylül 2020 Cuma 14:18
  • Düdük Özütoprak’ta25 Eylül 2020 Cuma 12:47
  • FETÖ operasyonu 3 doktor gözaltında25 Eylül 2020 Cuma 12:42
  • “Vatandaşlarımızı düşünerek hareket ediyoruz”25 Eylül 2020 Cuma 12:25
  • Beklenen kura çekildi25 Eylül 2020 Cuma 11:58
  • Doğanay ve Konak sahadan ayrılmıyor25 Eylül 2020 Cuma 11:25
  • Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 215 05 52 | Haber Yazılımı: CM Bilişim