• BIST 92.166
  • Altın 210,822
  • Dolar 5,3523
  • Euro 6,0982
  • Bolu 11 °C
  • İstanbul 17 °C
  • Ankara 13 °C

Süt gününde süt içtiler

Süt gününde süt içtiler
Abant İzzet Baysal Üniversitesi’nde 21 Mayıs Dünya Süt Günü dolayısıyla bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Toplantının sonunda öğrencilere süt dağıtıldı.

Haber Merkezi

Mühendislik Mimarlık Fakültesi ek hizmet binası konferans salonunda düzenlenen toplantıda, süt bilimi ve teknolojisi konusunda uzman bir isim olan AİBÜ Rektörü Prof. Dr. Hayri Coşkun bilgi verdi. İnsanoğlunun ilk gıda maddesi sütün insan organizması için gerekli 100 binin üzerinde maddeye sahip olduğunun altını çizen Rektör Coşkun, sütün içindeki bazı maddeleri sıralayarak bunların insan vücuduna faydalarını anlattı.

EN AZ 2 BARDAK İÇİLMELİ

Günde en az 2 bardak süt tüketilmesi gerektiğinin tavsiye edildiğini ifade eden Coşkun, “Böylece ihtiyaç duyulan kalsiyumun yüzde 75’i, fosforun yüzde 60’ı, B2 ve B12 vitamininin neredeyse yüzde 80’i sağlanmış olur. Gelişmiş ülkelere baktığımızda kişi başına düşen süt tüketimi bizim tüketimimizden 4 kat fazla.  Dolayısıyla süt tüketme alışkanlığımızı arttırmamızda fayda var. Alerjik sebeplerle süt tüketemeyen insanların da mutlaka yoğurt ve peynir tüketmeleri gerekir.” diye konuştu.

‘SÜTTE BULUNAN BAZI YAĞ ASİTLERİNİN ANTİKANSEROJEN ÖZELLİKLERİ VAR’

Sütün aynı zamanda güzel bir enerji kaynağı olduğunu vurgulayan Coşkun, sütün insan sağlığı açısından faydalarını sıralayarak özetle “Sütte bulunan bazı yağ asitlerinin antikanserojen özellikleri var. Süt, A vitamini açısından zengin bir gıda maddesi. Özellikle keçi ve manda sütünde A vitamini bulunmakta. D vitamini açısından da zengin bir kaynak. İyi bir kalsiyum kaynağı ve mineraller açısından da zengin” dedi.

Toplantının sonunda, 21 Mayıs Dünya Süt Günü dolayısıyla öğrencilere süt dağıtıldı.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Karacasu’ya Fen Lisesi geliyor21 Kasım 2018 Çarşamba 00:13
  • Sürücüler dikkat!21 Kasım 2018 Çarşamba 00:11
  • GSS borcu olanlar dikkat!21 Kasım 2018 Çarşamba 00:09
  • Hastaneden firar etti gece yarısı geri döndü21 Kasım 2018 Çarşamba 00:06
  • Silahlı kavgada karar verildi20 Kasım 2018 Salı 14:46
  • Sait Koca açıkladı, beyaz ette indirim20 Kasım 2018 Salı 14:21
  • Yine göz gözü görmüyor20 Kasım 2018 Salı 13:26
  • Gastronomi Konferansına Barilla damgası20 Kasım 2018 Salı 13:20
  • Diyabete dikkat çektiler20 Kasım 2018 Salı 11:57
  • Doğanay’dan, Allah razı olsun!20 Kasım 2018 Salı 11:30
  • Tüm Hakları Saklıdır © 1989 Bolu Gündem Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0.374) 217 66 66 | Faks : (0.374) 218 21 21 | Haber Yazılımı: CM Bilişim