- G:

Türkiye'nin hindi başkenti Bolu'dan yılbaşı öncesi dev hareketlilik

Yılbaşı öncesi Bolu, Kocaeli ve Karabük'te hindi yetiştiriciliği yoğunlaşıyor; Bolca Hindi Fabrikası 160 bin ek kesimle Türkiye'nin ihtiyacını karşılıyor.

 Bolu'da hindi üretiminde büyük hareketlilik mask

Yılbaşı öncesi Bolu, Kocaeli ve Karabük'te hindi yetiştiriciliği yoğunlaşıyor; Bolca Hindi Fabrikası 160 bin ek kesimle Türkiye'nin ihtiyacını karşılıyor.

Bolu'da hindi üretiminde büyük hareketlilik

Yılbaşı yaklaşırken, Türkiye'nin hindi eti ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayan Bolu'da, Bolca Hindi Fabrikası büyük bir hareketlilik içinde.

2/11
mask

Fabrikanın bünyesindeki kümeslerde, yılbaşı için özel olarak planlanan ek üretimle toplamda 160 bin hindi yetiştiriliyor.

3/11
mask

Bu dönemde, fabrikanın yıllık ortalama 2,5 milyon hindi kesimi kapasitesi yılbaşı için özel bir anlam kazanıyor.

 

4/11
Günlük 7-7,500 hindi kesimi: yılbaşı için ekstra hazırlık mask

Günlük 7-7,500 hindi kesimi: yılbaşı için ekstra hazırlık

Üretim Müdürü İskender Kesim, yılbaşına özel olarak 160 bin hindinin kesileceğini belirterek, günlük kesim kapasitelerinin 7-7,500 civarında olduğunu açıkladı.

5/11
mask

Normalde 20 kilogramlık erkek ve 11 kilogramlık dişi hindilerin, yılbaşı talepleri doğrultusunda 7,5-8 kilogram aralığında kesildiğini ifade etti. Kesim, hindi satışlarında yılbaşı döneminde bir artış yaşandığını ve bu doğrultuda ekstra kesim yapıldığını vurguladı.

6/11
 Hindi fiyatları ve pazar talepleri mask

Hindi fiyatları ve pazar talepleri

Yılbaşı dolayısıyla hindinin kilogram fiyatının reyonlarda 180 ila 200 lira arasında olması bekleniyor.

7/11
mask

Kesim, hindi etinin iç pazarda olduğu kadar dünya genelinde de ilgi gördüğünü, özellikle Birleşik Arap Emirlikleri'ne yüksek miktarda ihracat yapıldığını, ayrıca Azerbaycan ve Rusya gibi farklı ülkelere de ihracat gerçekleştirdiklerini dile getirdi.

8/11
Kocaeli ve Karabük'te serbest gezen hindiler mask

Kocaeli ve Karabük'te serbest gezen hindiler

Kocaeli'nin Kandıra ilçesindeki hindiler, doğal ortamda fındık bahçeleri, pelit, arpa ve mısır ile beslenerek özgürce dolaşıyor. Bu beslenme şekli hindi etine özel bir lezzet katıyor. Pazarda canlı hindi fiyatları 1500 ila 2 bin 500 lira arasında değişirken, kesilip temizlenmiş hindilerin kilogram fiyatı 300-350 lira civarında.

9/11
Yüksek talep karşısında yetiştiriciler zorlanıyor mask

Yüksek talep karşısında yetiştiriciler zorlanıyor

Yetiştirici Soner Turan, talebin çok iyi olduğunu ve bu yıl yetiştirdiği 2 bin 500 hindiden sadece 500 tane kaldığını söyledi. İstanbul'dan gelen müşterilerin talebin büyük kısmını oluşturduğunu belirten Turan, hindi almak isteyenlere acele etmelerini önerdi. Turan, ayrıca Kandıra hindisini pişirmenin püf noktalarını da paylaştı.

10/11
Karabük Eflani'de doğal ortamda beslenen hindiler mask

Karabük Eflani'de doğal ortamda beslenen hindiler

Karabük'ün Eflani ilçesinde de yılbaşı için özel olarak beslenen hindiler pazara indirildi. Belediye tarafından hindi heykeli yaptırılan ilçede, hindilerin tanesi 1600 liradan başlayan fiyatlarla satılıyor. Belediye Başkanı İbrahim Ertuğrul, ilçede hindi üretiminin azaldığını ve pazarda hindi bulmanın zorlaştığını ifade etti.

 

21 Ara 2023 - 14:32 Bolu- Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.


RW DEN BAHÇELİEVLERDE SATILIK DAİRE

BAHÇELİEVLER MAHALLESİNDE GÜNEY BATI CEPHELİ DÜKKAN ÜZERİ 120 M2 KULLANIM ALANLI ÇİFT KAPALI BALKONLU ORTAK KAPALI GARAJLI DEPOLU DAİREMİZ SATI...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

RW DEN SATILIK KÖŞE PARSEL

YUKARISOKU MAHALLESİNDE ARÇELİK YOLUNA YAKIN KÖŞE PARSEL 3 KAT İMARLI 919 M2 İKİZ,AYRI VİLLA VE MÜSTAKİL EV YAPIMINA UYGUN OLAN ARSAMIZ SATILIKT...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

RW DEN MERKEZDE SATILIK KÖŞEBAŞI ARSA

ÇIKINLAR MAHALLESİNDE 536 M2 GÜNEYDOĞU CEPHELİ KÖŞE PARSEL 3 KAT İMARLI E5 YAKINI ARSAMIZ SATILIKTIR DETAYLAR İÇİN LÜTFEN ARAYINIZ... İŞLETM...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

RW DEN DAĞKENTTE SATILIK

DAĞKENT MAHALLESİNDE 9+2 B-TİPİ 331 M2 ARSASI OLAN ÖN VE ARKA BAHÇESİ MEVCUT OLAN İÇ DİZAYNI YAPILI SPOD,LED AYDINLATMALI ÇİFT MUTFAKLI ÇİFT B...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

RW DEN ARA KAT SATILIK DAİRE

SAĞLIK MAHALLESİNDE ARA KAT 2+1 KUZEY DOĞU YOL CEPHELİ KALİTELİ VE KULLANIŞLI DAİREMİZ SATILIKTIR PAZARLIK PAYI VARDIR DETAYLAR İÇİN ARAYINIZ.....

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

Rw'den kültürde bulvar ve park cepheli arakat 3+1

realty world emlak dünyasının güvenilir markası kültür mahallesinde 3+1 110m2 batıdan park cepheli kuzeyden bulvar cepheli cepheleri kampanma...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

RW'DEN BAHÇELİEVLERDE CADDE ÜSTÜNDE DÜKKAN

BAHÇELİEVLER MAHALLESİNDE MUZAFFER IŞIN CADDESİ ÜZERİNDE 120M2 DOĞU CEPHELİ YAYA SÜRĶÜLASYONU YOĞUNDUR

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

REALTY WORLDTEN BEŞKAVAKLARDA GENİŞ GÜNEY DOĞU 3+1

BEŞKAVAKLAR MAHALLESİNDE 3+1 145M2 BRÜT 130M2 NET GÜNEY DOĞU CEPHELERİ AÇIK 3 KATLI BİNANIN 3. KATI KULLANIŞLI GENİŞ MERKEZİ SAĞLIK OCA...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

RW'DEN KÜLTÜRDE GÜNEY BATI CEPHE SİTE İÇİNDE 3+1

KÜLTÜR MAHALLESİNDE GÜNEY BATI DOĞU CEPHELİ 130M2 BRÜT 120M2 NET 3+1 ORTAK GARAJ VE SİTE İÇİ AÇIK PARK BATIDAN KANAL YOLU CEPHELİ MERKE...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

Bahçelievler'de 60 m2 Dükkan/Ofis, Realty World'ten

Emlak Dünyasının Güvenilir Markası Realty World İlyas Özçelik Gayrimenkul'den Bahçelievler Mahallesi'nde 50. Yıl ortaokuluna komşu Dükka...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL