AŞÇILAR DİYARI BOLU'DA AŞÇILIK ŞAMPİYONASI

AŞÇILAR DİYARI BOLU'DA AŞÇILIK ŞAMPİYONASI

AŞÇILAR DİYARI BOLU'DA AŞÇILIK ŞAMPİYONASI
Haber albümü için resme tıklayın

Aşçılar Diyarı olarak bilinen Bolu'da Mart ayında büyük bir yemek yarışması düzenlenecek. Yarışmada Bolu'nun en önemli geçim kaynağı olan tavuk üretimi de ön plana çıkartılacak.

14-15 Mart'ta Türkiye'nin yıldız şefleri, hünerli ustaları, öğrenci aşçı adayları, otelcilik meslek liseleri, Kız teknik meslek liseleri ve Üniversitelerde yetişen aşçı adayları yaklaşık 250 şef, hünerlerini Bolu Belediyesi, Milli Eğitim Bakanlığı Bolu İli Milli Eğitim Müdürlüğü, Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu (AŞPAFED) ve Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği'nin (YEPAD) ortaklaşa organize edeceği Bolu 1.Ulusal Yemek Yarışması ve Aşçılık Şampiyonası'nda buluşacak. Bolu yarışması Milli Eğitim Bakanlığı ile eğitim anlaşması sonrası AŞPAFED'in içinde yer alacağı ilk yarışma olması nedeni ile de büyük önem arz ediyor.

2 gün devam edecek
Aşpafed Basın Yayın Kolu Başkanlığı'nın yaptığı açıklamaya göre, yarışma lokasyon olarak Bolu Belediyesi'nin özel olarak hazırlayacağı çadırlarda, Belediye Binası önünde gerçekleşecek. Yarışma 2 gün boyunca devam edecek ve her yarışma için özel olarak 10 mutfak kurulacak.

En iyi üniversite ve meslek okulu seçilece
Bolu yarışmasını diğer yarışmalardan öne çıkaran en büyük özellik ise engelli dernekleri ile işbirliği içinde, engelli aşçıların da yarışmaya iştirak etmelerini sağlamayı amaçlaması. Bolu'nun en önemli geçim kaynaklarından biri olan tavuk üretimini yarışmada ön plana çıkarmak hedeflenmekle birlikte, en iyi meslek lisesi ve en iyi üniversite yarışmalarında kapalı kutu içinden çıkan malzemeler ile ekip yarışması yapılacak olması da yarışmanın ayrıcalık kazanmasını sağlıyor.


22 Şub 2014 - 00:00 - Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.