Genç aşçıların büyük başarısı

Genç aşçıların büyük başarısı

Genç aşçıların büyük başarısı
Haber albümü için resme tıklayın

Bolu Turizm Otelcilik Meslek Lisesi öğrencileri, Uluslar arası bir yemek yarışması olan Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri'nden, farklı kategorilerde 9 madalyayla döndüler. Başarılı öğrenciler için, dün okulda bir tören düzenlendi. Törene katılan Bolu protokolü, öğrencilere başarı madalyalarını verdiler.

Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, ülkemizin aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşmayı ve bilgi alışverişini sağlamak amacıyla düzenlenen uluslar arası gastronomi yarışması Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri'nin 12'ncisi geniş bir katılımla gerçekleşti. Etkinliğine 34 ülkeden 2 bin yarışmacı katıldı.

Çele Et'in cevizli sucuğunu kullandılar
Yarışmada Bolu Turizm Otelcilik Meslek Lisesi öğrencileri, toplam 1 altın, 5 gümüş, 3 bronz, 4 merit ödülü alarak toplamda 13 ödül aldı ve takım halinde birinci oldu.
Okul öğrencilerinden Cihan Can Ünal, pizza kategorisinde birinci olarak altın madalya almaya hak kazandı. Ünal, ayrıca Türkiye Aşçılık Federasyonu Milli Takımına da girmeye hak kazandı. Yine pizza kategorisinde Sefa Türe ise Gümüş madalya kazandı. Pizza kategorisinde yapılan pizzalarda, Bolu'da hizmet veren Çele Et tarafından üreti-len Bolu'ya özgü otantik cevizli sucuk kullandılar. Cevizli sucuklar, öğrencilere hem altın hem de gümüş madalya getirdi.
En zor kategorilerden biri olan profesyonel aşçılarla birlikte yarışan Bolu Turizm Otelcilik Meslek Lisesi ekibinden Anıl Yenişen, Ekrem Erdoğan, Hami Tolunay Seis ve Ramazan Karmış, Pratik Gençler Ekip Yarışmasında verilen malzemeye göre menü planlayarak Başlangıç, Ana yemek, Tatlı hazırlayarak gümüş madalya aldılar.

Takım olarak da birinci oldular
Ana Yemek Kategorisinde Doğukan Kurhan, Batuhan Bayram bronz madalya aldı. Balık Kategorisinde Ekrem Erdoğan bronz madalya alırken 2. Ulusal ve uluslararası Balıkesir yemek yarışmasında balık kategorisinde Utku Kuruoğlu Gümüş Madalya, kuzu kategorisinde Onur Yardım Bronz Madalya, Makarna Kategorisinde Eren Göçen Bronz Madalya alarak ilimizi ve okullarını başarılı bir şekilde temsil ettiler.
Mustafa Aydın, Samet Aydın, Onur Yardım, Eren Göçen, Ahmet Can Enes, tatlı, makarna, balık kategorilerinde merit ödülü aldılar.


27 Şub 2014 - 00:00 - Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.