Yılbaşında hindi pişirmek isteyenler için en iyi tarif burada: Damak çatlatan lezzet

Yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı hindinin muhteşem tarifi burada! Damak çatlatan lezzet olan bu tarif ile adeta parmaklarınızı yiyeceksiniz. Fırında hindi tarifi için gereken malzemeler ve yapılış aşamasını sizlere aktarıyoruz.

Yılbaşında hindi pişirmek isteyenler için en iyi tarif burada: Damak çatlatan lezzet
Yılbaşında hindi pişirmek isteyenler için en iyi tarif burada: Damak çatlatan lezzet
+2
Haber albümü için resme tıklayın

 

 

Yılbaşında hindi pişirmek isteyenler için en iyi tarif burada: Damak çatlatan lezzet

 

Malzemeler:

 

1 bütün hindi (yaklaşık 6 kg)

Yarım çay bardağı zeytinyağı

4 yemek kaşığı tereyağı

4 su bardağı ılık su

3 yemek kaşığı tavuk bulyon

2 yemek kaşığı kuru maydanoz (isteğe bağlı)

1 tüm kuru soğan (isteğe göre patates ve havuç parçaları ile)

Tuz ve karabiber

 

Yılbaşında hindi pişirmek isteyenler için en iyi tarif burada: Damak çatlatan lezzet

Pişirme öncesi hazırlıklar

Fırını 175 dereceye ayarlayın. Hindiyi iyice yıkayıp içini temizleyin, ancak derisini üzerinde bırakın. Hindiyi büyük bir fırın tenceresine ya da derin bir tepsiye yerleştirin.

 

Yılbaşında hindi pişirmek isteyenler için en iyi tarif burada: Damak çatlatan lezzet

Hindiye lezzet katma

Hindinin göğüs eti üzerindeki deriyi hafifçe ayırıp, her göğüs üzerine ikişer kaşık tereyağı koyun. Bu işlem, göğüs etinin yumuşak olmasını sağlar. Hindinin içine soğanı yerleştirin ve isteğe göre patates ve havuç parçaları ekleyin.

 

Yılbaşında hindi pişirmek isteyenler için en iyi tarif burada: Damak çatlatan lezzet

Marinasyon ve pişirme süreci

Ayrı bir kapta ılık su, tavuk bulyon ve kuru maydanozu karıştırın. Bu karışımı hindinin üzerine dökün, ardından tuz ve karabiber serpin. Son olarak üzerine zeytinyağı gezdirin. Hindiyi folyo ile kapatıp, yaklaşık 3-3.5 saat fırında pişirin. Sonrasında folyoyu çıkarıp, 45-60 dakika daha pişirin, üzeri kızarana kadar.

 

Yılbaşında hindi pişirmek isteyenler için en iyi tarif burada: Damak çatlatan lezzet

Pişirme sonrası kontroller

Fırın termometresi ile hindi göğüs etinin iç sıcaklığını kontrol edin. Eğer en az 80 derece ise hindi pişmiş demektir. Fırından çıkardığınız hindi, dilimlenmeden önce 10 dakika dinlenmelidir. Bu, hindi suyunun içine çekilmesini ve etin daha yumuşak olmasını sağlar.

 

Sunum ve saklama önerileri

Pişen hindi, pilav, patates, makarna veya salata ile servis edilebilir. Artan hindi etini, kemiğinden ayırıp küçük parçalar halinde doğrayın ve pişirimlik poşetlerde derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Böylece daha sonra çorba, ekmek arası veya salata gibi yiyeceklerde kullanabilirsiniz.

31 Ara 2023 - 17:25 Bolu- Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Bolu Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Gündem değil haberi geçen ajanstır.


REALTY WORLD'DEN ÖRENCİKTE SATILIK YATIRIM FIRSATI

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI ÖRENCİKTE YOL KENARI 2 KAT İMARLI 30 METRE YOLA CEPHELİ ELEKTRİK-SU-YOL-TÜM ALTYAPI HAZIR YERLEŞİK ALA...

REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

KASAPLAR'DASATILIK 4 KAT İMARLI ARSA.DEĞERLİ YATIRIM

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI KASAPLAR BÖLGESİNDE 4 KAT İMARLI VİLLA İÇİN UYGUN ÇOK KULLANIŞLI 409 METREKARE KUPON ARSA DETAYL...

REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

RW DEN KİRALIK DAİRE

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI * BHAÇELİ EVLER MAHHALLESİN'DE * MERKEZİ KONUMDA *EN İŞLEK CADDEYE 5 DK. MESAFEDE * 3 ADET BALKON, MUT...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

Yolu Var. TURİZM Bölgesinde Yatırım Fırsatı. Realty World'ten

Emlak Dünyasının Güvenilir Markası Realty World İlyas Özçelik Gayrimenkul'den Kındıra'da Kış turizminin önde gelen kayak merkezlerinden Kartalkaya yol...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

BOLU'nun en iyi sitesinde daire sahibi olun! Realty World'ten.

Dairelerimiz anahtar teslimdir. Kombisi ve ankastresi takılı. Cam balkonu kapalıdır. Temizliği yapılıp teslim edilecektir. Dairelerimizde Ebeveyn BANY...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

ALPAĞUT MAH. 3 KATLI BİNA 3 CEPHELİ SATILIK 3+1 DAİRE

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI * HUZURLU VE GÜVENLİ BÖLGEDE ; ALPAĞUT MAHALLESİNDE , * ETRAFINDA MÜSTAKİL EVLER ; 3 KATLI BİNA MÜSTAK...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

MERKEZ DURAKLI YANINDA GENİŞ 3+1 VE KİLER ODASI

AKTAŞ MAH.'DE BATI & KUZEY CEPHE 155 M² BRÜT 140 M² NET 3+1 KİLER ODASI BALKONLU MERKEZ DURAKLARINA YAKIN KİLERLİ KULLANIŞLI MERKEZİ KONUMDA Okul,...

0(374) 222 14 14

GEREDE KABİLLERDE SATILIK 2 katlı Bahçeli Müstakil Ev

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI​ * GEREDE / KABİLLER MAHALLESİ * DOĞU / GÜNEY/ BATI CEPHE *334 +90 M² ARSA PAYLI * GENİŞ BALKON * 2 KA...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

BORAZANLARDA TERASLI DUBLEKS 3+1

BORAZANLAR MAHALLESİNDE 50.YIL ORTAOKULUNA YAKIN KONUMDA EBEVEYN BANYO TERASLI 3+1 120M2 GÜNEY DOĞU CEPHE ASANSÖR BULUNMAMAKTADIR ZEMİN KAT ÜSTÜ 3 KAT...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL

İşinizi Zirveye Taşıyın: Belediye Meydanın'da Modern Ofis

REALTY WORLD EMLAK DÜNYASININ GÜVENİLİR MARKASI YENİ BELEDİYE DÜKKANLARINDA MİGROS'UN VE KÖFTECİ YUSUF UN ÜSTÜ 5.KAT BÜTÜN BELEDİYE MEYDANINA HAKİM KÜ...

0(374) 222 14 14 REALTY WORLD ILYAS ÖZÇELİK GAYRİMENKUL